В чем лучше хранить орехи и сухофрукты? Каким образом лучше всего? Где? Поделитесь опытом.

лучше всего их быстро сьесть!
............................................................................
помню, когда я был маленький, мы заготавливали на зиму сушку, она у нас всегда хранилась
в полотняных мешочках в сухом, темном месте

В целофан и в холодильник. Если смесь с орехами то при комнатной темперетуре, но стараться быстро скушать, орехи могут отсыреть. Лучше покупать на ниделю.

Правильно сухофрукты и орехи хранить при температуре от +3 до +18 в сухом темном месте, в бумажных пакетах. Срок хранения самых “чувствительных” (это курага) в этих условиях до 3х месяцев. Конечно же, я говорю о натуральной кураге, не обработанной химией. При долгом ее лежании в холодильнике, она конденсирует влагу. Про полиэтилен я вообще молчу…

amalteya
посоветуйте где можно взять бумажные пакеты.

Gordi - 20-06-2008 10:22

amalteya
посоветуйте где можно взять бумажные пакеты.

Горди, Они продаются в магазинах, торгующих упаковкой.
Но это более затратный способ.
Вообще, для этих целей нужна крафт-бумага (коричневая такая, помните, раньше она во всех магазинах использовалась?)
Для домашних целей ее ведь немного нужно.
Я Вам советую спросить, где ее найти в Ваших краях у ребят, реализующих “Солнцефрукты”.
Вся продукция “Солнцефруктов” поставляется и реализуется в этих пакетах.

странно я солнцефрукты покупал в политиленовых пакетах с дырочками…

ну все равно, спасибо, приблизительно понял куда копать =)

предположу что в берестяных туесках хорошо хранить. именно орехи и сухофрукты я не хранила.....а вот травы и грибы сушеные храняться замечательно. и аромат - когда туесок открываешь - необыкновенный )))))
так у меня хранилась и сущеная петрушка - аромат и зеленый цвет сохранялся всю зиму : )