Картофельные биточки с грибами
Надо: картофель, морковь, лук, грибы, сметана. Варим картофель и приготавливаем его для биточков, жарим грибы в сметанном соусе. Трем морковь и мелко режим лук, пасируем все на оливковом масле. Лепим две тонких котлетки и ложим между ними лук с морковью, полученный биточек обваливаем в муке и жарим. Подаем с грибами.!!!
